Kedi Dili Tatlısı

Sütle ıslatılan kedi dili bisküvilerin üzerine muhallebi, onun da üstüne çikolata sosu dökülür; buzdolabında katmanlaşıp dilimlenerek servis edilir.

Bisküvileri ıslatmak için sütü ayrı kaseye alın. Borcamı hazırlayın.
1 paket kedi dili bisküviıslat, dizmuhallebiyi yaysosu dök, soğutsüsle, servis
2 su bardağı süt (ıslatmak için)
1 litre sütpişirvanilyala
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilin
1 paket hazır çikolata sosusosu pişir
1,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nar tanesi
2 yemek kaşığı toz Antep fıstığı

Adım adım

taban

  1. 1 paket kedi dili bisküvi, 2 su bardağı süt (ıslatmak için)bisküvileri sütte ıslat, borcama diz

muhallebi

  1. 1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı un, 1 yemek kaşığı mısır nişastasıkoyulaşıp göz göz olana kadar karıştırarak pişir
  2. 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 paket vanilinocaktan al, karıştır

sos

  1. 1 paket hazır çikolata sosu, 1,5 su bardağı sütpaket tarifine göre pişir

kedi dili tatlısı

  1. taban, muhallebiılınan muhallebiyi bisküvilerin üzerine yay
  2. sosçikolata sosunu üzerine gezdir, oda ısısına getirip en az 3 saat buzdolabında dinlendir
  3. 2 yemek kaşığı nar tanesi, 2 yemek kaşığı toz Antep fıstığıdilimle, nar ve fıstıkla süsle

Ölçüler: 1 su bardağı = 200 ml · 1 çay bardağı = 100 ml · 1 yemek kaşığı = 15 ml · 1 tatlı kaşığı = 10 ml · 1 çay kaşığı = 5 ml · 1 su bardağı un ≈ 125 g · 1 su bardağı toz şeker ≈ 180 g

Kaynak: yemek.com