Tost Makinesinde Waffle

Waffle makinesi olmadan evde waffle: kekten akıcı hamur iki tarafı sıcak tost makinesinde pişer, kare ızgaralı yüzey çıkar. Sıcağıyla çikolata sürülür.

Tost makinesini en yüksek ayara getirip ısıtın; iki yüzünü de fırçayla yağlayın.
1 yumurtaçırpsütü kathamuru yaptost makinesindesüsle, servis
1/2 çay bardağı toz şeker
1 su bardağı süt (200 ml)
1/2 çay bardağı sıvı yağ (60 ml)
1,5 su bardağı un
1/2 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1/2 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı çikolata kreması
1 muz
3-4 çilek
2 yemek kaşığı fındık ya da Antep fıstığı

Adım adım

  1. 1 yumurta, 1/2 çay bardağı toz şekerköpürene kadar iyice çırp
  2. 1 su bardağı süt (200 ml), 1/2 çay bardağı sıvı yağ (60 ml)kısaca çırp
  3. 1,5 su bardağı un, 1/2 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin, 1/2 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)tekrar çırp
  4. yağlanmış tost makinesine hamuru dök, kapağı kapat, en yüksek ayarda iz çıkana kadar pişir
  5. 2 yemek kaşığı çikolata kreması, 1 muz, 3-4 çilek, 2 yemek kaşığı fındık ya da Antep fıstığısıcakken çikolata sür, meyve ve fındıkla süsle

Ölçüler: 1 su bardağı = 200 ml · 1 çay bardağı = 100 ml · 1 yemek kaşığı = 15 ml · 1 tatlı kaşığı = 10 ml · 1 çay kaşığı = 5 ml · 1 su bardağı un ≈ 125 g · 1 su bardağı toz şeker ≈ 180 g

Kaynak: nefisyemektarifleri.com